厦门利生餐饮管理有限公司

一、公司介绍

厦门利生餐饮管理有限公司成立于2006年，是一个以经营集体团餐、企事业、行政单位、学校等食堂管理为主，兼顾餐饮管理咨询服务的综合性餐饮服务企业。

利生餐饮发展匀速健康，注册资本3680万元，年营业额2亿元，上缴利税600万元，为A级纳税人，拥有1500人的大型运营团队，三个超千平的中央厨房商。目前企业正处于高速成长期，合作的大型企业、中小学、高校达六十多家，合作客户区域包含福州、泉州、厦门、龙岩、宁德，客户保有率98%，客户增长率30%，并获得2020-2021年度厦门市守合同重信用企业。

利生餐饮经营范围涉及食堂托管或承包、超市运营、团体配餐、大型会议展览等餐饮服务。重视餐饮生态链的建设整合，打通上下游供应链系统，拥有自主经营的供应链体系，冷链配送车、食材配送流程、合作供应商。设立了大型的蔬菜基地、与国内企业共同出资设立养殖基地、实现产业一体化，为客户提供餐饮服务体系。

二、生产经营情况

1、生产规模：

利生餐饮拥有三个超千平的中央厨房，引进专业的生产设备、管理团队和技术人员，致力于打造安全、科学、标准、健康的团膳产品，并配备了专门的大型配送车辆，为客户提供了安全、快捷的后勤保障。完整的供、产、销体系，实现了生产与工作执行的标准化，确保了食品的安全、健康和美味。配送能力可达20000份。
    2、供应链管理：

与多家优质食材供应商建立长期合作关系，确保食材新鲜、安全、可追溯。建立严格的供应商准入和评估机制，定期对供应商进行审核。配备完善的冷链物流体系，确保食材在运输和储存过程中的品质。

3、质量控制：

公司通过了ISO22000食品安全管理体系认证，确保从原料采购到成品出品的每一个环节都符合食品安全标准。设有专门的质量检测部门，对每批次食材和成品进行抽检，确保食品安全。定期对员工进行食品安全和卫生培训，提升全员食品安全意识。

4、服务模式：

定制化服务：根据客户需求提供个性化菜单设计，满足不同群体的饮食偏好和营养需求。

多样化供餐形式：包括自助餐、盒饭、套餐、外卖配送等多种形式，灵活满足客户需求。

智能化管理：通过线上订餐系统、智能结算系统等，提升客户用餐体验和管理效率。

5、客户群体：

企事业单位：为厦门港务服务有限公司、泉州亿兴电力工程建设有限公司永春分公司、厦门华润燃气有限公司等大型企业提供日常员工餐和会议餐服务。

学校：为泉州经贸职业技术学院、厦门市海沧中学、厦门市乌石浦小学等提供学生营养餐服务。

医院：为泉州市第三医院、龙岩人民医院、福建医科大学附属第一医院等提供病患营养餐和医护人员工作餐。

工厂：为佳格食品（厦门）有限公司、百得（厦门）工业有限公司等提供员工餐服务。

三、业务联系人

联系人：张海

职务：常务副总

邮箱：3057343268@qq.com

地址：中国（福建）自由贸易试验区厦门片区（保税港区）海景东路19号